Cara Membuat Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) Untuk Pemula

Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor).

Cara membuatnya cukup mudah Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor)

1. Dibutuhkan 100 gr Kacang Tanah.
2. Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
3. Siapkan 3 buah Cabe Merah Keriting.
4. Dibutuhkan 2 buah Cabe Rawit Merah (opsi, saya tdk pakai).
5. Dibutuhkan 3 sdm Gula Pasir.
6. Siapkan 2 sdt Garam.
7. Dibutuhkan 300 ml Air.
8. Dibutuhkan 2 sdm Air Asam Jawa.

Cara Pembuatan Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor)

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Goreng kacang hingga matang, lalu goreng bawang putih & cabe merah keriting hingga layu. Angkat & tiriskan.
3. Blender kecang, bawang putih & cabe Merah keriting dgn ditambahkan sedikit air..
4. Siapkan wajan beri minyak sedikit. Masukan kacang yg sudah diblender. Aduk2. Masukan air, aduk kembali..
5. Masukan gula, garam & air asam jawa. Aduk2..
6. Masak hingga mendidih & mengeluarkan minyak. Koreksi rasa..

Subscribe to receive free email updates: