Cara Memasak Soto Ayam Spesial (Banten) Legit dan Nikmat

Soto Ayam Spesial (Banten). Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.

Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Cara membuatnya tidak susah Soto Ayam Spesial (Banten) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Soto Ayam Spesial (Banten)

1. Dibutuhkan 2 buah Kemiri.
2. Siapkan 3 siung Bawang merah.
3. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
4. Dibutuhkan 1/4 sdt Ketumbar.
5. Siapkan 1/4 sdt Lada.
6. Dibutuhkan 2,5 cm Kunyit.
7. Siapkan Lengkuas 1/2 ibu jari (geprek).
8. Dibutuhkan seibu jari Jahe.
9. Siapkan Sereh 1 tangkai (geprek).
10. Dibutuhkan 2 lbr Daun salam.
11. Dibutuhkan 3 lbr Daun jeruk.
12. Dibutuhkan Daun bawang 2 tangkai (iris kecil).
13. Dibutuhkan Santan instan 65 ml (/ sachet).
14. Dibutuhkan 500 ml Air.
15. Dibutuhkan isian soto ayam spesial.
16. Dibutuhkan 100 gr Ayam goreng suir.
17. Siapkan Emping Melinjo secukupnya (digoreng).
18. Dibutuhkan Tomat 1 buah (uk.sedang).

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar , s oto ayam lamongan , soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.

Cara Pembuatan Soto Ayam Spesial (Banten)

1. Siapkan bumbu soto.
2. Haluskan bumbu soto, kecuali lengkuas, serai, jahe, daun salam dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan serai, daun salam dan daun jeruk.
4. Masukan air dan santan instan, kemudian masukan jahe dan lengkuas.
5. Mmasukan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya.
6. Masukan ayam goreng suir, tomat, daun bawang dan emping. siap disajikan. selamat mencoba.

Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan ke dalam kuah soto. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.

Subscribe to receive free email updates: