Cara Memasak Biji salak ubi orange Kekinian

Biji salak ubi orange. Biji Salak Ubi Orange Makanan ta'jil yang slalu bikin kangen akan bulan ramadan. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad. Biji salak ubi orange Siska Komala Sumedang. Cara membuat: Rebus air hingga mendidih sambil mengukus ubi.

Kedua bahan tersebut nantinya dicampur, dibuat bulat-bulat, dan direbus. Nah, bentuknya yang bulat-bulat inilah yang kerap disebut mirip dengan biji salak. Daripada beli, yuk, coba buat takjil biji salak sendiri di rumah dengan mensontek resep di bawah ini. Cara membuatnya tidak sulit Biji salak ubi orange menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Biji salak ubi orange

1. Dibutuhkan 250 gr ubi.
2. Dibutuhkan 40 gr tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 60 gr tepung ketan.
4. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 130 gr gula merah.
6. Siapkan 2 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah).
7. Siapkan 600 air.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan.
9. Siapkan 3 sdm tapioka/ maizena (dilarutkan).
10. Dibutuhkan Kuah :.
11. Dibutuhkan 1 sachet santan kara (65 ml).
12. Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
13. Siapkan Sedikit garam.
14. Siapkan 150 ml air.

Bahan yang Dibutuhkan Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan.

Langkah Pembuatan Biji salak ubi orange

1. Kukus ubii dan halus kan.
2. Campur kan tepung, garam ke ubi yg sudah di haluskan,uleni hingga kalis.
3. Kalau sudah tercampur rata dan kalis bisa dibentuk bulat2 an.
4. Setelah itu didihkan air+daun pandan+ garem + gula, kemudian masukan bulatan2 tadi sampai mengapung.
5. Setelah mengapung masukan larutan tapioka/maizena, aduk2 hingga rata, dan mendidih.
6. Setelah meletup2 brarti udah mateng ya mom, angkat dan diamkan.
7. Kuah nyaa campur semua bahan dan didihkan hingga matang.
8. Kemudian tiriskan.
9. Selamat mencoba ☺.

Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi. Kolak biji Ubi jalar yang digunakan bisa ubi jalar ungu, kuning, merah atau putih. Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.

Subscribe to receive free email updates: