Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Yang Gurih

Cilok Bumbu Kacang. Tidak sulit kok, kamu bisa cek resepnya berikut. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang. Cara membuatnya tidak sulit Cilok Bumbu Kacang menggunakan 21 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cilok Bumbu Kacang

1. Dibutuhkan 18 sdm Tepung Terigu.
2. Siapkan 18 sdm Tepung Tapioka.
3. Siapkan 300 ml Air Hangat (Tidak dipakai semua).
4. Dibutuhkan 2 Batang Daung Bawang (ambil daunnya saja) rajang kasar.
5. Dibutuhkan Bumbu Halus.
6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
7. Dibutuhkan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
8. Dibutuhkan 1/2 Sdt Garam.
9. Dibutuhkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur Totole.
10. Dibutuhkan Bumbu Kacang.
11. Dibutuhkan 100 gr Kacang Tanah.
12. Dibutuhkan 3 Buah Cabe Merah (Me 5 Buah).
13. Dibutuhkan 4 Siung Bawang Merah.
14. Dibutuhkan 4 Siung Bawang Putih.
15. Dibutuhkan 2 lbr Daun Jeruk (Buang Tulangnya).
16. Siapkan 1/2 sdt Garam.
17. Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
18. Dibutuhkan 2 Sdm Gula Merah.
19. Dibutuhkan Sejumput Gula Pasir.
20. Dibutuhkan Secukupnya Air.
21. Dibutuhkan 2 sdm Kecap Manis.

Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Langkah-langkah membuat cilok bumbu kacang : Membuat bumbu kacang : Haluskan kacang tanah hingga benar-benar halus, campurkan dengan gula pasir, cuka, garam dan air, aduk rata. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.

Langkah Pembuatan Cilok Bumbu Kacang

1. Ulek semua bumbu halus (me bawang putihnya) sisanya langsung dituang ditepung lihat gambar ke 2.
2. Campurkan terigu + tapioka kemudian tambahkan bumbu halus.
3. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni tepung sampai bisa dipulung..
4. Tambahkan irisan daun bawang.
5. Uleni hingga tercampur rata, kemudian koreksi rasa.
6. Pulung adonan sebesar kelereng.
7. Didihkan air + tambahkan sedikit minyak makan, masukkan cilok dan masak hingga mengambang.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Membuat Bumbu Kacang : Goreng Kacang hingga matang sisihkan, kemudian goreng duo bawang dan cabe hingga layu kemudian angkat dan sisihkan.
10. Blender Kacang Tanah + Cabe + bawang dan tambahkan sedikit air. Kemudian masak di wajan bumbui dengan gula merah, gula pasir + garam + daun jeruk aduk rata dan koreksi rasa, kemusian tambahkan kecap masak hingga meletup letup.
11. Cilok boleh langsung dicampurkan atau boleh dipisah ketika mau dimakan baru di tambahkan bumbunya. Selesai siap disajikan.

Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Halo, cilok a.k.a aci dicolok bumbu kacang resep by ibook Restu Utami Dewi dan sedikit modifikasi dari saya. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.

Subscribe to receive free email updates: