Resep Seblak minimalis Pedas Kental Yang Renyah

Seblak minimalis Pedas Kental. Assalamualaikum, Hai sahabat mama di video kali ini mama membuat seblak mie kuah pedas yang kuahnya super kental dan enak banget. Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya.

Isian seblak yang pedas di tenggorokan, dilengkapi dengan fishball, cheese ball, lobster ball. Kuah kental yang pedas dan panas saat di mulut. Seblak di Surabaya ini bukan hanya menyajikan kuah pedas kental dengan isian yang cukup luar biasa, lobster. Cara membuatnya tidak sulit Seblak minimalis Pedas Kental menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Seblak minimalis Pedas Kental

1. Siapkan Kerupuk Babanggi.
2. Siapkan Bakso sayur.
3. Siapkan Mie.
4. Dibutuhkan 2 buah telur ayam.
5. Dibutuhkan sesuai selera Silahkan bisa tambah toping.
6. Dibutuhkan Bumbu :.
7. Dibutuhkan 3 Buah Cabe Merah.
8. Dibutuhkan 1 Siung Bawang Putih.
9. Dibutuhkan 2 Sdt garam/penyedap rasa.
10. Siapkan 2 sdt gula.
11. Dibutuhkan secukupnya Minyak.
12. Dibutuhkan secukupnya Air.

Padahal sudah jelas tertera kata 'kafir', malah mengutip ayat yang akhir. 😡. Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya.

Cara Pembuatan Seblak minimalis Pedas Kental

1. Haluskan cabe dan bawang putih dengan blender/ulekan secara terpisah.
2. Potong² bakso sayur sesuai selera.
3. Panaskan wajan beri minyak sedikit.
4. Masak bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi semerbak, lalu masukan juga cabe yang sudah dihaluskan.
5. Masukan telur, Beri air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
6. Masukan kerupuk babanggi dan bakso, tunggu sampai air nya kerupuk melunak, lalu masukan mie.
7. Tunggu sampai kuah menyusut.
8. Angkat & hidangkan.

Kuahnya sangat gurih dan teksturnya kental. Meski sangat pedas, tapi rasanya bikin ketagihan. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng). Pecinta makanan pedas wajib coba seblak enak di sini.

Subscribe to receive free email updates: