Resep Apem tepung beras Yang Renyah
Apem tepung beras. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Lihat juga resep Lepat Utri Tepung Beras enak lainnya. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan. Resep Kue Apem Tepung Beras Tampa Tape Lembut Dan Simple Bahannya. Masukkan tepung beras serta tepung terigu, aduk semuanya hingga merata menggunakan tangan. Cara membuatnya cukup mudah Apem tepung beras menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Apem tepung beras
- Siapkan 200 gr tepung beras (rosebrand).
- Siapkan Gula pasir 180gr (atau tergantung selera).
- Dibutuhkan 1 sdt fermipan.
- Dibutuhkan 400 ml Air hangat.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
Buatlah adonan apem dengan cara mencampurkan tepung beras, parutan kelapa dalam satu wadah, kemudian tambahkan pula gula, fermipan, garam serta vanili. Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Nagasari dibuat dengan campuran tepung beras, santan, dan gula. Kue ini semakin khas dengan potongan.
Cara Pembuatan Apem tepung beras
- Campur air hangat dengan gula dan fermipan aduk rata (jangan panas karena bikin ragi mati).
- Setelah air diaduk rata masukkan tepung beras dan terigu yg sudah dicampur rata lalu masukan garam dan pasta pandan aduk rata biarkan hingga mengembang kurleb 30mnt.
- Jika sudah mengembang masukan baking powder aduk rata diamkan 3mnt.
- Siapkan/panaskan kukusan dengan api sedang jangan lupa tutup pancinya dialasi serbet.
- Lalu tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi minyak.
- Kemudian kukus kurleb 20mnt atau tes tusuk angkat dinginkan siap dihidangkan.
- NB: maaf gambarnya kue yg lg dijual tp sisa sedikit.
Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan. Tepung beras sendiri adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan dengan cara ditumbuk atau digiling. Backsound by Alex G ~ Unhook Me.
0 Response to "Resep Apem tepung beras Yang Renyah"
Posting Komentar