Cara Memasak Sayur Asem Jawa Legit dan Nikmat

Sayur Asem Jawa. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Berikut resep yang saya tuliskan kembali resepnya. Apakah anda sudah mencoba merasakan sensasi sayur asem Jawa Tengah? Jika belum anda patut mencobanya karena sayur ini sangat enak. Cara membuatnya tidak sulit Sayur Asem Jawa menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sayur Asem Jawa

1. Dibutuhkan 1 bungkus asam jawa.
2. Dibutuhkan 1 buah terong.
3. Siapkan 1 buah jagung.
4. Dibutuhkan 1 ikat daun so.
5. Siapkan 1/2 buah labu siam.
6. Siapkan 6 buah kacang panjang.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Cara Pembuatan Sayur Asem Jawa

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Siapkan air secukupnya, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, asam jawa, lengkuas dan daun salam. Tambahkan jagung yang sudah dipotong.
3. Masukkan kacang panjang dan labu siam.
4. Masukkan daun so dan terong. koreksi rasa dan biarkan hingga semua bahan matang..
5. Selamat menikmati :).

Selain mudah dibuat rasanya juga Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah. Ada berbagai versi resep sayur asem, antara lain; sayur asem betawi, sayur asem jawa, dan sayur asem sunda. Perbedaannya terletak pada buah asem dan bumbu yang digunakan. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Subscribe to receive free email updates: