Resep Soto ayam seger Untuk Pemula

Soto ayam seger. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Kali ini aku mau share cara membuat soto ayam ala akuuu, di jamin enaaaak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. resep soto ayam bening dan cara membuat soto bening khas boyolali lengkap bahan yang digunakan untuk memasak soto ayam bening kuning kuah segar mudah praktis.. Cara membuatnya tidak susah Soto ayam seger menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Soto ayam seger

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Dibutuhkan 1000 ml Air.
3. Dibutuhkan Bumbu halus:.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Siapkan Bumtik :.
11. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 batang sereh geprek.
14. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
15. Siapkan 3 sdt garam.
16. Dibutuhkan 1 1/2 sdt penyedap rasa.
17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
19. Siapkan Isian soto:.
20. Siapkan Kol.
21. Siapkan Telur rebus.
22. Dibutuhkan Bihun.
23. Dibutuhkan iris Daun bawang.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan. soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. masih banyak resep soto ayam yang lainnya, namun dengan instal aplikasi ini. kalian akan enemukan banyak. JAKARTA, iNews.id - Resep soto ayam Lamongan selalu menjadi menu yang digemari banyak orang. Makanan berkuah ini terasa segar dan lezat.

Cara Pembuatan Soto ayam seger

1. Didihkan air lalu rebus ayam hingga matang.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum.
3. Setelah harum, masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam.
4. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Koreksi rasa.
5. Angkat ayam didalam kuah soto lalu digoreng sampai agak kecoklatan. Setelah matang suir ayam untuk isian soto.
6. Siapkan bahan isian soto seperti: ayam suir, kol, daun bawang, telur rebus serta bihun.
7. Soto ayam siap disajikan. Oiya kalau mau ditambahkan koya juga boleh agar lebih gurih.

Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang. Yuk buat soto ayam di rumah. Ada banyak sajian soto ayam nikmat dengan bumbu dan bahan yang khas.

Subscribe to receive free email updates: