Langkah Membuat Jangan Asem (sayur asem jawa timuran) Legit dan Nikmat

Jangan Asem (sayur asem jawa timuran). Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.

Rasa asem dari sayuran ini biasanya bisa dari asam jawa, tomat ataupun belimbing. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Cara membuatnya cukup mudah Jangan Asem (sayur asem jawa timuran) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Jangan Asem (sayur asem jawa timuran)

1. Siapkan 3 kacang panjang.
2. Siapkan 3 lembar kubis.
3. Siapkan 1 buah krai.
4. Siapkan Kangkung.
5. Siapkan secukupnya Kecambah besar.
6. Dibutuhkan Laos.
7. Siapkan Kunyit (opsional).
8. Siapkan 2 siung Bawang merah.
9. Siapkan 1 buah asam jawa segar.
10. Siapkan Air, garam, kaldu jamur,gula.

Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Sayur Asem Suroboyo enak lainnya! Bagi yg bingung masak di coba sayur asem lebih nikmat bahan al.

Langkah Pembuatan Jangan Asem (sayur asem jawa timuran)

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan laos dan bawang merah iris, asam jawa dan kunyit.
2. Tambahkan kacang panjang, krai dan kecambah.
3. Setelah setengah matang tambahkan kubis dan kangkung.
4. Terakhir masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Lihat juga resep Sayur Asem Suroboyo enak lainnya. Cara membuat sayur asem Jawa Timur ini tidak jauh bereda dengan sayur asem lainnya. Bahannya yang sederhana serta proses membuatnya yang sangat praktis akan memudahkan anda ketika berada di dapur. Mengingat rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis maka sudah sepatutnya jika anda mencoba membuat sayur yang satu ini di rumah. Jangan lupa, Anda juga bisa menambahkan jagung manis muda untuk meningkatkan rasa segar yang kuat.

Subscribe to receive free email updates: