Cara Membuat Soto Ayam favorit keluarga Yang Renyah

Soto Ayam favorit keluarga. Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Para pejabat negara punya soto ayam favorit. Bukan di Jakarta melainkan di luar kota. Sotonya enak dengan paduan suwiran ayam royal. Cara membuatnya tidak susah Soto Ayam favorit keluarga menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Soto Ayam favorit keluarga

1. Siapkan 1/4 kg fillet ayam.
2. Siapkan 2 liter Air kurang lebih.
3. Dibutuhkan Toge secukupnya (kurang lebih semangkok baso).
4. Siapkan secukupnya Kol iris.
5. Dibutuhkan 1/2 bungkus Soun.
6. Dibutuhkan Bumbu : kunyit 2 ruas jari, jahe 2 ruas jahe, lengkuas 2 ruas jari, kemiri 3 biji utuh, garam, kaldu ayam.
7. Dibutuhkan Daun salam 1 lembar, daun jeruk 4 lembar, serei 1, jeruk nipis/limau ½ potong, bawang merah 5 siung, cabe merah + rawit + tomat.
8. Siapkan Krupuk aci digoreng.

Pulang ke Solo, Jokowi dan keluarga mampir untuk mencicip Soto Gading. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak gurihnya kuah soto dan daging yang renyah? Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin mempersembahkan yang terbaik untuk keluarga.

Cara Pembuatan Soto Ayam favorit keluarga

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Didihkan air dan godok fillet ayam sampe kaldu nya keluar..
3. Rebus: toge, kol dan soun sebentar saja asal layu. Sisihkan.
4. Sementara itu ulek haluskan jahe+kemiri+bawang putih+sedikit garam sampe halus. Sisihkan.
5. Oseng bumbu yg dihaluskan, masukkan: lengkuas, daun salam, daun jeruk, serei +lengkuas di geprek..
6. Keluarkan ayam fillet dari rebusan, suwir² lalu masukan ke dalam osengan bumbu...setelah meresap ke daging lalu masukan ke godokan kuah. Biarkan sampe godokan ayam meresap bersama bumbu. Kurang lebih 5 menit.lalu matikan..
7. Iris bawang merah dan goreng.sisihkan....
8. Sambal : Rebus sebentar cabe merah+rawit+tomat, setelah layu..ulek... Sisihkan.
9. Siap Sajikan : tata di mangkok/piring toge+kol+soun siram kuah soto beri toping: bawang goreng sambal beri perasan jeruk sedikit, dan kerupuk. Tambah nasi lebih afdol...heheh.

Resep ini adalah resep favorit keluarga. Dengan rasa kuahnya yang gurih plus di tambah dengan Kecap Manis Bango, membuat hidangan soto ini Tata di mangkuk: soun, toge, telur rebus, ayam, tuang kuah ayam. Taburkan bawang goreng, daun seladri, kripik kentang, beri perasan jeruk nipis. Ibu saya sering masak untuk sajian keluarga. Mulai dari masakan nusantara seperti rendang, soto ayam, sop ayam, rawon, sampai masakan Kalau ibu saya lagi capek masak, biasanya saya bikin sajian yang praktis dan simpel saja.

Subscribe to receive free email updates: