Resep Plecing Kangkung Untuk Pemula

Plecing Kangkung.

Cara membuatnya cukup mudah Plecing Kangkung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Plecing Kangkung

1. Siapkan 2 ikat kangkung.
2. Siapkan Bahan Sambal.
3. Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
4. Siapkan 2 cabe merah.
5. Dibutuhkan 3 cabe rawit.
6. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan Secukupnya jeruk nipis (resep asli ½ buah).
9. Siapkan 1/2 sdt terasi.
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Dibutuhkan Pelengkap.
13. Siapkan kacang tanah goreng.

Langkah Pembuatan Plecing Kangkung

1. Siapkan bahan. Siangi kangkung dan cuci bersih..
2. Didihkan air, rebus kangkung sekitar 2 menit, tiriskan. Tata di piring. Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai lunak, tiriskan..
3. Kemudian taruh di cobek, tambahkan terasi yg sudah dibakar, gula pasir dan garam. Haluskan, beri perasan jeruk nipis pada sambal, aduk rata..
4. Tuang sambal diatas kangkung. sajikan dg kacang tanah yg digoreng, plecing kangkung siap menemani hidangan utama 😘.
5. Cocok disantap dengan menu Mujair Nyatnyat👍 atau lauk ikan goreng biasa jg enak 😋.

Subscribe to receive free email updates: