Resep Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak Yang Gurih

Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak.

Cara membuatnya tidak sulit Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak

1. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, iris serong.
2. Siapkan 5 kuntum atau 1 bonggol brokoli.
3. Siapkan 1 lembar kol, potong.
4. Siapkan 1 batang daun bawang (saya skip).
5. Siapkan 5 batang buncis, potong.
6. Dibutuhkan 1 batang sawi hijau, potong.
7. Siapkan 5 buah bakso, potong.
8. Dibutuhkan 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
9. Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
10. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
11. Dibutuhkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
12. Dibutuhkan 1 butir telur (opsional).
13. Siapkan 3 biji cabe rawit (opsional).
14. Dibutuhkan Secukupnya minyak/margarin dan air.

Cara Pembuatan Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak

1. Tumis bawang putih dan cabe hingga wangi dan sedikit berubah warna. Masukkan irisan bakso. Kemudian orak-arik telur..
2. Masukkan wortel, brokoli, dan buncis. Tuangkan air. Beri gula dan garam. Masak hingga hampir empuk..
3. Masukkan sawi, kol, dan daun bawang (opsional). Tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu. Masak hingga sayuran layu..
4. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena untuk sedikit mengentalkan kuah..
5. Sajikan. Capcay praktis, sehat, dan enak 😍👍🏻.

Subscribe to receive free email updates: