Cara Memasak Seblak Mie Baso Anti Ribet

Seblak Mie Baso.

Cara membuatnya cukup mudah Seblak Mie Baso menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Seblak Mie Baso

1. Dibutuhkan 50 gr kerupuk bubur.
2. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 bh cabai merah (disesuikan saja pedasnya).
5. Siapkan 5 bh baso sapi.
6. Dibutuhkan 1 btr telur ayam.
7. Dibutuhkan 1 lbr mie instan.
8. Siapkan Secukupnya touge (disesuaikan saja jenis sayurnya).
9. Siapkan Secukupnya gula pasir.
10. Dibutuhkan Secukupnya garam.
11. Dibutuhkan Secukupnya merica.
12. Siapkan 1/2 sdt kecap manis.
13. Dibutuhkan Minyak goreng utk menumis.
14. Dibutuhkan 1 buku jari kencur.

Langkah Pembuatan Seblak Mie Baso

1. Rendam kerupuk bubur dengan air mendidih hingga kenyal. Blender bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai hingga halus lalu tumis hingga harum.
2. Setelah harum masukkan telur ayam dan baso, aduk aduk hingga matang, beri secukupnya air, gula pasir, garam, merica dan kecap, setelah teraduk rata masukkan mie mentah dan kerupuk, aduk aduk kembali hingga kerupuk dan mie matang. Setelah matang koreksi rasa hingga sesuai selera, kemudian masukkan touge aduk aduk sebentar saja, kemudian sajikan..

Subscribe to receive free email updates: